在桃園的八德國際路上,「 涮金鍋-桃園國際店 」以黃金雞小火慢慢熬煮的主要湯底,以及可產銷自營新鮮直送的溯源蔬菜,鮮甜營養,重點是蔬菜的部分是自助吧吃到飽,還有雞滷飯、愛玉,多樣選擇❤ ❤ ❤
名稱:涮金鍋-桃園國際店
地址:330桃園市桃園區國際路一段7號
訂位網址:https://inline.app/booking/-NgZBdfPKhOhqLU-Pc3I:inline-live-3/-NzSjIgoVSJZXzQmj_8b?language=zh-tw
停車:沒有特約的停車場,附近有付費停車場,但要走一下下
外觀、店內環境
店外的招牌蠻大的,算是蠻好找的,店內的色系是以灰色、木頭色、金色、白色為主,一進門就看到自助蔬菜吧、飲品喝到飽的自助吧台。
大概可以坐20組4-6人的客人,建議尖峰時段,去之前可以打電話,蠻容易客滿的!
菜單
餐點是先選肉品,後選擇鍋底,最後加點想要吃的單點的品項,那自助吧的菜品是已經包含在鍋品的費用裡,以菜單部分來說算是接近客製化每個人所愛吃的口味的。
平均一個人的價格落在400~600之間,每個成人都有低消一份套餐或是單點自助吧198元,也會酌收10%的清潔費,有特別註明如果拿太多沒吃完的話會罰款200元呦~
餐點
餐點點完的時候,服務人員會給每個人一杯慢火熬煮的雞精品嚐,我們當天共3個家人一起去吃,所以我們選了3個套餐。
伊比利梅花豬 + 日式牛奶雞湯鍋 $639 ★★★★
牛奶鍋是有放入一個鹹的牛奶雪糕棒的,奶味濃厚,但我個人吃是覺得越煮味道會越來越鹹。
伊比利梅花豬盤,油脂豐富雪花,肉質細緻且有彈性,當薄切的肉片放入火鍋中涮煮,因油脂融化而散發的香氣,每一口都令人回味。
國產松阪豬+ 黃金雞湯鍋 $639 ★★★★
黃金雞湯的湯色清澈且略帶金黃,很像滴雞精的味道,散發出濃郁的雞肉香味,和剛入座的雞精的味道很像,湯頭油而不膩,入口後暖心暖胃,也提升了肉品的鮮甜度。
國產的松阪豬,擁有獨特的彈牙口感,肉質緊實而富有嚼勁。
嚴選雞三寶(雞肉片、雞腿、雞生蠔)+日式昆布雞湯鍋 $449 ★★★★
在黃金雞湯鍋裡添加了昆布海帶片燉煮,但我覺得味道差不多跟雞湯鍋蠻像的。
薄切雞肉片在涮煮後嫩滑的口感,再加上雞腿肉彈性十足,雞生蠔也是柔嫩多汁入口即化。
這道肉品是雞肉愛好者必嚐的一道美食。
單點-響鈴涮涮卷(三卷) $65 ★★★★
跟市售的響鈴卷差不多,但我覺得單價偏高。
自助吧 ★★★★★
青菜和火鍋配料的部分都是無限量自助吃到飽的吧台,蔬菜和菇類都是產地直送的新鮮蔬菜,小火鍋配料、豆腐、王子麵、蒸煮麵、意麵、冬粉等也是多樣可以選擇,最特別的部分是還有提供手打貢丸漿,煮起來嫩Q好吃。
日式味噌雞滷飯,滷肉扎實不柴,味噌濃郁,還有蒟蒻,無限量供應。
醬料也是自取,牆面上也有建議的調味醬料比例,可以跟著建議的醬料做調配呦~
飲料吧的部分,我個人是覺得種類眾多,冰的熱的都有,選擇真的很多樣性可以滿足到每一個人。
最特別的是還有百香愛玉甜湯可以享用,這個我超滿意,甜度剛好,一樣可以無限量供應。
還有霜淇淋機器,這個甜點也是無限量供應,霜淇淋的品質還不錯,不是那種廉價的香精霜淇淋,味道濃郁,我也很喜歡,在機器的旁邊也可以加入OREO粉和棉花糖,我這個也是大加分。
最後還有翡翠檸檬和西瓜牛奶的雪糕,這個也是無限量供應。
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\ 整體探店心得 \
自助吧吃到飽的部分,可以選擇的品項很多,新鮮的蔬菜和手打的貢丸漿,以及味噌雞滷飯、百香愛玉,霜淇淋機,重點是在時間內是無限量供應的,像我是嚴重挑食的人,喜歡的我會夾很多,但不愛的我就是不太吃的人,我對這部分很滿意。
裝潢不錯,湯頭也是以主軸的雞精為主要基調,喝起來真的很像滴雞精,濃郁的有一種很補的感覺。
適合家庭、親友聚餐,可以滿足每個人的味蕾。
名稱:涮金鍋-桃園國際店
地址:330桃園市桃園區國際路一段7號
訂位網址:https://inline.app/booking/-NgZBdfPKhOhqLU-Pc3I:inline-live-3/-NzSjIgoVSJZXzQmj_8b?language=zh-tw
停車:沒有特約的停車場,附近有付費停車場,但要走一下下